沐嵐· Moonlight是於位南門市場小巷子裡，不大的內用空間，用舊木帶溫暖的方式裝飾出復古歲月的味道，老闆是一位年輕勇敢實現夢想的追夢家，在踏進門口的時刻就已經了解這家店的溫度，沒有使用料理包的自製料理，在這邊用心靜下，並等待食物上桌的期待，了解體會的細細品嚐Moonlight。
給予舊式建築與家具新的生命，感到放鬆。
餐廳、醬料及調味料自行拿取。
餐點主要是200元上下為主，菜單上的品項雖然不多，當天備料賣完就沒了，我們今天預約特別晚的時候，最後選擇性已經不多了。
其實沐嵐不只這些辣醬，還有很多我沒拍到的，愛辣的愛友們，別忘了來試各種獨特自製的辣味。
一碗湯，心先暖起來。
主廚特製料理，非常開胃。
在照片中就看的出來，沐嵐的雞肉超級多汁，真的好吃。
沐嵐的原味冷泡茶，去油膩，還可以帶回家再回沖唷！
感受到小老闆用心料理的細節，果然用心對待食材，美味也會回饋給廚師及食客們，沐嵐是值得再訪的小店。
謝謝您給我們美好的一天，美食料理。